Commerce

« Les marchés dynamisent les cœurs de ville », Monique Rubin, présidente des Marchés de France

« Les marchés dynamisent les cœurs de ville », Monique Rubin, présidente des Marchés de France

À l’heure où les pouvoirs publics multiplient les initiatives pour dynamise les cœurs de ville, les Marchés de France tiennent une place prépondérante. Pour Monique Rubin, la présidente de cette fédération nationale des professionnels qui interviennent sur le domaine public, « si l’on veut faire vivre nos cœurs de ville, c'est l'ensemble du commerce et des indépendants qui doivent s’unir pour contribuer à séduire les consommateurs ».

Vrac en Somme : une épicerie écolo et ambulante

Environnement. 13/10/2021 07:00:08. pg. Tous les deux très sensibles à la cause environnementale, Marie et Nicolas Tempels ont quitté leurs anciennes fonctions d'ingénieur et de chercheuse pour lancer se lancer dans le commerce de vrac ambulant. « Nous avions déjà cette idée en tête avant la crise…

Studio Livres voit plus grand à Abbeville

Librairie. 30/09/2021 10:00:12. pg. Cela fait désormais cinq ans que Jean-Claude Diot dirige la librairie centenaire indépendante du centre-ville d’Abbeville. Plus connue sous le nom de Ternisien-Duclerq, elle a depuis été rebaptisée Studio Livres. Passionné par son métier, le directeur a ensu…

Le vrac, une tendance qui monte

Consommation responsable. 28/09/2021 09:00:06. pg. « En tant que consommatrice j’avais l’habitude de solliciter directement des producteurs locaux », raconte Hélène Thuillier, passionnée de cuisine et créatrice d’Ô Bovrac. « Pendant le confinement, j’ai commencé à m’interroger sur le sens de mon mé…

Hugo Clavère, la passion du vélo

Cycles. 24/09/2021 07:00:07. pg. « J’ai toujours aimé le vélo. J’ai commencé comme tout le monde lorsque j’étais enfant et je n’ai jamais arrêté, j’ai même fait de la compétition », sourit Hugo Clavère qui préfère rouler sur route. Après un apprentissage à Compiègne où il se familiarise avec…