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L’œuf, star de la crise

Consommation. 03/11/2023 12:00:00. tl. Poules pondeuses La France partage sa première place de producteur d’œufs de l'Union Européenne avec l'Allemagne et l'Espagne (14 % chacun ). En 2022, l'influenza aviaire avait sévi dans le monde entier et en France, la production avait été limitée à 14,4 mill…