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L’œuf, star de la crise

L’œuf, star de la crise

Avec la crise, l'appétence déjà grande des consommateurs pour l’œuf a encore grandi. Mais elle se concentre sur les produits premier prix, au détriment de ceux bio, délaissés, d'après le CNPO, l'interprofession des œufs.








Plaidoyer pour une «renaissance industrielle»

Industrie. 15/09/2023 05:01:00. tl. «Il n’y a nul paradoxe, nulle contradiction à affirmer que l’industrie, qu’elle fut, à la fois, du XVIIIe au XXe siècle, la source d’une des plus grandes prévarications de la nature et qu’elle sera au XXIe siècle le creuset des solutions adaptées à la finitude de…