Il n'y a jamais eu une telle effervescence chez "Promesse de Fleurs" à Houplines. De 50 salariés, le pépiniériste est passé à 150 durant le confinement, avec des chiffres jamais réalisés sur cette période. Alors que la fin de la saison de jardinage arrive, Pascal Griot a encore du mal à percevoir pleinement l'hypercroissance de l'activité.
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Dans une usine désaffectée de la métropole lilloise, Olivier Fontier a décidé de créer L’Écossais, une ruche de start-up spécialisées dans le BTP. Avec un objectif : générer du lien entre ses créateurs.
Pour Matthieu Nicolaÿ et Aurélien Flahaut, le kombucha ne se déguste pas à la légère. C'est toute l'ambition qu'ils se sont donnés en lançant la Fermenterÿ, une brasserie à Houplines qui a fait de cette boisson «vivante» et sans alcool sa spécialité.
L'entreprise d'Houplines avait triplé son activité pendant la période du Covid. Depuis, Promesse de Fleur – le numéro 1 de la vente en ligne de végétaux – continue sa belle poussée et va plus loin dans ses engagements sociaux et sociétaux.