La chaîne de restauration Au Bureau vient d’ouvrir à Metz-Augny dans la zone commerciale de Jouy-aux-Arches après deux ans de travaux. À sa tête, Denis Bertagna, ancien directeur d’un restaurant affichant une forte expérience professionnelle. Dix-sept emplois ont été créés au niveau local.
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L’Ordre des experts-comptables Grand Est et l’UMIH (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie) viennent de lancer une vaste enquête pour connaître la situation réelle des HCR (Hôtels, cafés, restaurants) et boîtes de nuit, histoire de défendre leur cas auprès de la cellule de relance de la préfecture de Moselle.
Jeunesse, cohésion sociale et soutien aux filières de producteurs, restaurateurs et traiteurs locaux : c’est le triumvirat du plan Moselle Espoir adopté en avril dernier par le département et qui essaime depuis sur les territoires. Retour sur le volet dévolu aux acteurs de proximité qui font vivre le terroir. Des engagements, des histoires : ceux de femmes et d’hommes mariant talents et valeurs.
Le 24 août dernier, un nouvel espace de restauration a été inauguré au sein du parc zoologique d’Amnéville. Il permettra de faire découvrir les produits made in Moselle aux visiteurs du zoo issus de différentes régions.
Restauration . 24/02/2022 08:30:03. gm. Après les zones de l’Actipôle, du technopôle de Woippy, cap sur les zones de Semécourt et du centre-ville de Metz dont le centre Pompidou ou encore le centre commercial Muse ! HopLunch, start-up de livraison de déjeuners en entreprise est présente dans l’aggl…
Restauration. 14/01/2021 08:45:33. gm. Les restaurateurs du Pays de Sarrebourg sillonnent depuis le 4 janvier dernier les communes de la Moselle-Sud. À bord de leur camionnette, une quinzaine de restaurateurs locaux proposent ainsi des plats à emporter au niveau d’une trentaine de communes mosellan…
Initiative. 09/05/2022 08:08:02. gm. 980C'est le nombre d'offres déposées auprès de Pôle emploi par les entreprises mosellanes pour recruter des serveurs de restaurant. 8 offres sur 10 sont décrites comme «difficiles à pourvoir». Même taux de difficulté pour les emplois de cuisiniers. 690 offres on…
Initiative. 29/08/2022 08:25:05. gm. Pas un professionnel rencontré du secteur de la restauration, et de l'hôtellerie, qui n’évoque ses difficultés de recrutement ou celles de l’un des collègues. Dans cette branche, les tensions pour pourvoir des postes sont importantes. Au point, pour certains, d'…
Moselle . 04/10/2022 08:05:01. gm. Cette soirée «Économie, talents et territoires» était présidée par Julien Freyburger, premier vice-président du département de la Moselle, délégué à l'attractivité et à l'économie, et par Bernard Guirkinger, vice-président en charge du marketing territorial à Mose…
Entreprises. 08/02/2023 08:10:01. gm. À savoir : Depuis le 18 août 2022 et jusqu'au 31 décembre 2023, le salarié a la possibilité d'utiliser ses titres-restaurant pour acheter tout type de produits alimentaires, même s'ils ne sont pas directement consommables sans cuisson ou préparation (farine, pâ…