Territoires

Le soutien départemental aux circuits courts, restaurateurs et traiteurs locaux

Jeunesse, cohésion sociale et soutien aux filières de producteurs, restaurateurs et traiteurs locaux : c’est le triumvirat du plan Moselle Espoir adopté en avril dernier par le département et qui essaime depuis sur les territoires. Retour sur le volet dévolu aux acteurs de proximité qui font vivre le terroir. Des engagements, des histoires : ceux de femmes et d’hommes mariant talents et valeurs.

Restaurateurs et traiteurs ont été particulièrement impactés par les mois de crise sanitaire. Ils demeurent, pour beaucoup, avec des incertitudes importantes quant à leur avenir.
Restaurateurs et traiteurs ont été particulièrement impactés par les mois de crise sanitaire. Ils demeurent, pour beaucoup, avec des incertitudes importantes quant à leur avenir.

Dans le cadre du plan Moselle Espoir, le département de la Moselle a engagé une action à plusieurs axes vers les restaurateurs et traiteurs locaux, lesquels ont été fortement impactés par la crise sanitaire. Dans cet objectif, ont été lancés des restaurants éphémères sur les sites Passionnément Moselle. 16 dates ont été définies. Pour l’heure, ce sont 244 personnes qui ont déjà dégusté dîners, planchas, brunchs sur des sites chargés de mémoire et d’histoire. Autre volet d’importance, le soutien aux traiteurs et associations pour stimuler la reprise d’activité. Ainsi, 365 associations ont reçu un bon d’achat de 200 € à valoir chez un traiteur mosellan organisateur de repas ou d’événementiel. Également, un jeu concours visant à faire gagner 5 000 chéquiers «A Table en MOSL» de 30 € à utiliser dans les restaurants de Moselle. 31 295 participants et 5 000 gagnants ont été recensés. Autre jeu concours, celui faisant gagner 5 000 chéquiers «Qualité MOSL» de 30 € à utiliser dans les enseignes agréées Qualité MOSL. Du 19 au 26 juillet, 2 500 chéquiers ont été mis en jeu. Pour 25 527 participants et 2 500 gagnants. 2 500 autres chéquiers seront à gagner en septembre prochain. Enfin, une aide forfaitaire départementale de 1 500 € a été dirigée vers la restauration et les traiteurs. 442 demandes d’aide ont été pour l’heure enregistrées. Répartis comme suit : 86 % d’établissements de restauration traditionnelle, 6 % de restaurants d’hôtel et 8 % de traiteurs.

Les prochaines dates des restaurants éphémères :

Vendredi 20 août : dîner aux Jardins Fruitiers de Laquenexy

Samedi 21 août : plancha (12 h) à la Maison de Robert Schuman

Samedi 21 août : dîner à la Maison de Robert Schuman

Dimanche 22 août : brunch à la Maison de Robert Schuman

Samedi 28 août : dîner au Musée de la Guerre de 1870 et de l’Annexion

Plus d’informations : moselle.fr