Originaire de Paris, Elsa Baumberger a changé de vie en venant s'installer en Picardie il y a trois ans, à Dommiers, dans l'Aisne, un endroit qui l'a conquise. La jeune femme a aussi changé de métier en lançant une épicerie itinérante de produits locaux, Mon Renard, à l'image de l'animal, connu et présent dans nos campagnes. Si elle vend en circuit court, cette épicerie anime aussi les centres-bourgs qui n'ont pas de commerces et apporte un service de proximité.
À Roye, Thibaut Lambert met en avant les producteurs de son territoire avec Le Paradis fermier, des casiers de distribution automatique de produits frais et transformés, ouverts sept jours sur sept. Petits-fils et fils d'agriculteurs, cet entrepreneur a renoué avec ses origines et a décidé de mettre à profit ses casiers sur mesure à travers Le distributeur automatique. Ce dernier permet d'ouvrir de nombreuses possibilités aux professionnels désireux de proposer un nouveau service local.
Marie-Laure Laroche a décidé de quitter son emploi d'assistance administrative, qu'elle a exercé pendant 20 ans, pour ouvrir un lieu de vie convivial et de partages gustatifs. Depuis le 23 novembre 2021, Au terroir gourmand, à Villers-Cotterêts, elle propose une découverte des produits locaux et français de grande qualité et accessibles. Cette épicerie fine stimule les papilles !
Changer de vie. Beaucoup en rêvent mais opérer ce virage à 360° n’est pas toujours aussi simple, loin s’en faut… Bénédicte Lavandier, elle y a cru, et s’est donné les moyens d’accomplir sa reconversion professionnelle. Depuis l’année dernière, elle tient le dernier commerce du village d’Oresmaux, l’épicerie de produits éco-responsables et locaux Le panier de Charly.
Coopérative . 27/10/2022 09:00:01. pg. Le drive de la coopérative laitière abbevilloise Lact’Union fonctionne de longue date. Mais il était réservé, jusqu’à peu, aux 448 salariés et aux éleveurs des 400 exploitations adhérentes qui voulaient acheter les produits de la coopérative. « Cela fonctionna…
Production locale. 04/01/2023 09:00:04. pg. Des projets dans les cartons Si l’Eden Burger a vocation à rester une aventure à taille humaine, Amine et Ismaël Ben Hariz ont cependant quelques projets en tête. En février dernier, ils ont d’ailleurs imaginé La Vadrouille, un triporteur qui proposait au…
Produits locaux . 25/09/2023 07:00:00. pg. Farine, pâtes, huiles et désormais lentilles, l’offre de produits s’étoffe sur le stand de Florence L’Escop fière de commercialiser ses produits, des produits bio confectionnés dans son atelier, à la Ferme de Crasnes. Florence L’Escop réalise ainsi au fil…
13/10/2023 08:00:30. gb. Depuis le 2 octobre dernier, des élèves du lycée Léon Blum ont entrepris une expérience de vente de produits locaux, ces derniers sont fournis par des structures locales telles que Neyrat Autun, Perrin Montceau, la faïencerie de Charolles et l'ESAT La Ferme de la Guye. Une…
06/11/2023 07:30:04. go. Dégustations, échanges et papotages... À l’occasion de la semaine du goût, la P’tite boutique du coin avait invité ses fournisseurs partenaires et ses clients, à venir flâner quelques instants pour découvrir les produits qui y sont vendus. Gérée par l’office de tourisme du…
Commerce . 27/11/2023 07:30:00. gm. Pour la 3e année, la boutique Bliiida s'est installée, le temps des fêtes, dans la très passante rue de la Tête d'Or. Au numéro 9 précisément. Le lieu éphémère a été inauguré, en présence de François Grosdidier, maire de Metz et président de l'Eurométropole de Me…
