Sandrine et Régis Menu tiennent le Pourquoi Pas à La Fère depuis 2001. Ce restaurant leur a permis de former une quinzaine d’apprentis. Tous deux sont issus de cette filière et sont aujourd’hui restaurateurs et chefs d’entreprise. Cette réussite est le moyen de démontrer la force de cette démarche d’apprentissage.
Actualités
Dans le cadre des Mardis de l’économie, une cinquantaine d’entrepreneurs se sont penchés sur l’intérêt de se doter d’une stratégie de marque. Exposé d’expert et témoignages éloquents au programme.
Mettre en présence des entrepreneurs et des jeunes sortis du circuit scolaire, c’est la mission que s’assigne depuis 2010 le réseau Etincelle dans notre région, sur Paris et en Belgique. Le but est double : resocialiser les 16-30 ans et leur faire prendre conscience de leurs possibilités, entrepreneuriales notamment. Mais aussi ouvrir à l’entrepreneur ce bassin d’emploi et ce vivier d’ingénierie insoupçonnée qu’il néglige souvent par conformisme.
L’Insee vient de publier son bilan annuel socio-économique du Nord-Pas-de-Calais. En 15 chapitres, l’institut fait le point sur tous les secteurs marchands en s’appuyant notamment sur la Direction régionale des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de l’emploi, le Comité régional du tourisme ainsi que sur le rectorat. Tour d’horizon.
20/07/2012 05:05:35. gn. Deux illustrations extraites du dossier présenté le 4 juin : un plan et la mobilité sur l’eau. Le master plan est le résultat d’un travail mené par les cabinets d’architectes Avant propos de Lille et Escudié-Fermaut de Tourcoing. Durant la semaine qui a précédé le pr…
20/07/2012 05:00:52. gn. Daniel Tison (à gauche) et Charles Lemoine sont à la tête d’un puissant syndicat. A la jointure de Douchy-les-Mines et de Denain, le Syndicat interarrondissement de valorisation et d’élimination des déchets (Siaved) occupe tout un quartier avec son unité d’incinérati…
20/07/2012 04:58:33. gn. Les vendeurs des jardineries participantes s’attachent à orienter leurs clients vers des produits plus respectueux de l’environnement. De la grande surface à la jardinerie spécialisée, onze enseignes ont accepté de sensibiliser leurs clients à l’importance de jardiner natur…
20/07/2012 04:35:16. gn. Un problème universel. “L’idée est partie d’un constat personnel. J’avais des marques de déodorant sur un chemisier noir que j’adorais. J’aimais également porter des petits hauts de couleur et je notais parfois la présence d’auréoles inélégantes en cas de stress. Et puis,…
20/07/2012 04:30:27. gn. La Gazette. Pourquoi avoir adhéré à l’Uracen ? Karine Sprimont. Parce qu’elle fédère 350 associations et 45 collectivités territoriales et qu’il s’agit là d’une grande partie de notre public, soit 150 000 personnes du Nord pour moitié et du Pas-de-Calais, avec 30% de groupe…
20/07/2012 04:14:10. gn. A gauche Olivier Vrammout, dirigeant d’ A2SI, et Jean-François Lesage, responsable commercial d’Identit. A2SI est spécialisée dans l’étude et la réalisation de projets d’automatisation, de régulation et d’instrumentation de process industriels. Elle a été créée en 19…