Installé depuis 2018 à Saint-Léger-sur-Dheune, le chef Quentin Lemarchand n’hésite pas à surprendre sa clientèle en testant des concepts comme il l’a fait avec les plats à partager et continue désormais avec le menu unique.
Saône et Loire
Le vendredi 26 juillet dernier, la salle à manger du château de la Verrerie a accueilli la signature du contrat « Engagement quartiers 2030 », en présence du Préfet de Saône-et-Loire, Yves Séguy, du président de la Communauté Urbaine Creusot Montceau (CUCM), David Marti, et de nombreuses personnalités.
Les communes de Tramayes, Pierreclos et Matour scellent un partenariat avec SEM Saône-et-Loire Énergies Renouvelables pour développer un projet éolien citoyen sur leur territoire.
Suez, leader mondial dans le secteur de la gestion de l’eau et des déchets, vient d’annoncer l’ouverture d’un comptoir à métaux et à papiers au niveau de son écopôle de Torcy. Une bonne nouvelle pour les habitants du territoire souhaitant devenir des acteurs de l’économie circulaire.
25/07/2024 10:00:00. gb. Le Salon des Vins de Mâcon est organisé par le Comité des Salons et Concours de Mâcon, une association spécialisée dans l'organisation d'expositions, de foires et de salons. À l’instar des éditions précédentes, plusieurs producteurs représentant l’ensemble des régions vitic…
23/07/2024 08:00:00. gb. Après plusieurs mois de travaux, un immeuble, qui date du XVIIIè siècle, basé tout près de la cathédrale d’Autun, a subi d'importants travaux de rénovation, achevés récemment. Lancé l’an dernier, le chantier s’inscrit dans le cadre du programme « travaux lourds » de l’OPAH…
22/07/2024 11:00:00. gb. Prononcez chou coum ! Arrivé du Mexique, le chukum est commercialisé par l’entreprise mâconnaise Biorésine. « A l’occasion d’un voyage au Mexique, je suis tombé sur le chukum par hasard. Comme j’ai passé plus de 30 ans dans le bâtiment, j’ai été curieux de mieux connaître…
22/07/2024 10:00:09. gb. Afin de permettre à ses citoyens de pratiquer la randonnée dans des meilleures conditions, l’agglomération a procédé depuis plusieurs mois à la refonte totale de 380 km de sentiers. L’objectif étant de développer une offre réservée pour une clientèle touristique et une deux…
19/07/2024 09:00:00. gb. Pour cette année, l’organisme de notation Ecovadis a évalué plus de 125 000 entreprises sur la base de 21 critères, axés sur des normes internationales. Ces enjeux clés de durabilité sont regroupés selon quatre thèmes fondamentaux : Environnement, Social et Droits Humains,…
18/07/2024 09:00:00. gb. En activité depuis 1927, Les Vignerons d’Igé font partie des caves coopératives indépendantes de la Région Bourgogne Franche-Comté. La structure est basée à Igé au cœur du vignoble mâconnais. Afin de garantir la qualité de ses produits, la cave accorde une grande importance…