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La Maison Dubois 1919 ne connaît pas la crise

La Maison Dubois 1919 ne connaît pas la crise

Pour les bouchers, charcutiers, boulangers-pâtissiers comme pour les particuliers la Maison Dubois 1919 à Abbeville et à Amiens est une référence pour trouver du matériel de cuisine de qualité. C’est le seul endroit qui vend des moules à gâteau battu. L’activité est en forte hausse.

Une cuisine confinée... mais engagée et locale

27/03/2020 01:15:00. gn. L’entreprise régionale Sublimeurs – lancée par Alaude Lefebvre – a mis en place un service de vente à emporter temporaire sur son site Internet. Ce service permet de commander des repas préparés par des chefs régionaux, de les récupérer chez les restaurateurs, mais au…

La cuisine responsable sublimée au fil des pages

Art de vivre. 14/01/2021 04:30:00. gn. Ce livre, Alaude Lefebvre avait déjà envie de le faire paraître à la création de l'entreprise. Mais le projet a pris bien plus d'ampleur en février 2020 : «Je voulais un ouvrage utile, au-delà d'un livre de recettes. Partir du produit, du terroir, chercher les…

LTL Logistique prépare son déménagement

532575420. 11/05/2023 09:00:01. gn. LTL Logistique, spécialiste de la livraison de cuisines et salles de bain, quitte la zone de Mussent, à Ecques, pour un plus grand espace à Merck-Saint-Liévin. Un besoin d’agrandissement qui se faisait ressentir pour Sonia Leprêtre, gérante de l’entreprise, et se…

Les cuisines solidaires par La Tablée des Chefs

Alimentation. 11/04/2024 07:30:00. pg. Sous le haut patronage du ministère de l'Agriculture, La Tablée des Chefs, avec le parrainage de Frédéric Simonin, Meilleur Ouvrier de France (MOF) 2018 et chef étoilé, lance la onzième édition des Cuisines Solidaires - La Relève. Un événement national qui se…

Avec la menace des PFAS, la poêle en inox prend sa revanche

34TU93X. 28/05/2024 03:17:11. afp. Elle a failli succomber à l'offensive de la casserole en téflon à la fin du XXe siècle, mais la poêle en inox tient sa revanche avec la polémique qui entoure les "polluants éternels" (PFAS) présents dans les revêtements anti-adhésifs. A Fesches-le-Châtel, dans le…