Les producteurs de moutarde de Dijon souffrent de la pénurie de matière première et doivent également surmonter les impacts du conflit en Ukraine sur leur activité.
Agriculture
Lié à la tradition et au respect des territoires, Pierre Desroches, vigneron à Vergisson, mise sur la qualité de ses produits et sur une relation directe avec les clients. C’est dans cet état d’esprit que s’inscrit son choix d’obtenir le label AB, Agriculture Biologique. Il nous en a dit plus au 29e Salon des Vignerons indépendants à Paris-Champerret, qui a eu lieu du 18 au 21 mars.
De la volonté de créer du lien entre le monde agricole et les urbains est né le Nichoir. Un espace de coworking situé au cœur de la ferme cauchoise Bellet à Goderville.
La Normandie est la quatrième région productrice de lait biologique. La filière est aujourd’hui confrontée à une déstabilisation du marché.
Retour en images. 08/03/2022 09:00:05. pg. Didier Tallon, installé à Bucamps dans l’Oise, éleveur de moutons de race Île-de-France qui fête ses 100 ans. Il a obtenu le 1er prix en bélier adulte tondu et le premier prix du championnat. Pépée Le Mat chroniqueuse à France Bleu sur le stand Terroirs de…
Agriculture . 01/03/2022 04:48:05. tl. En effet la filière porcine a subi des répercussions négatives résultant de la fermeture de certains circuits de distribution ou débouchés, notamment à l’international, et de la pénurie de main d’œuvre. C’est ainsi que plusieurs exploitations ont d’ores et déj…
28/02/2022 08:00:10. gb. « Avec 21 millions de bouteilles vendues, 2019 était une année record pour le Crémant de Bourgogne » se souvient Pierre du Couëdic, délégué général de l’Union des Producteurs et Elaborateurs de Crémant de Bourgogne, l’UPECB. Pourtant, alors qu’il attend les derniers chiffre…
Salon de l'Agriculture. 26/02/2022 09:00:08. gb. Après avoir été médaillée plusieurs années de suite, la faisselle de la Laiterie de Bresse a permis à cette PME de 70 salariés de recevoir le prix d’excellence du salon international de l’agriculture pour son savoir-faire. D’abord beurrerie coopérati…
Initiatives. 24/02/2022 09:00:16. pg. La parcelle de Jérôme Parmentier se trouve à quelques pas du lotissement de la Cité du Château à Longueau. Pas très loin, il y a la voie de chemin de fer, et juste derrière, des jardins ouvriers. Une terre de 6 500 m² où il cultive en ce moment des oignons, des…
Coopérative . 22/02/2022 08:00:09. pg. Le changement dans la continuité. Ce qui est la marque de fabrique du monde agricole se vérifie aujourd'hui encore au sein du groupe Noriap, basé à Amiens. Après que son président, depuis 2007, ait annoncé souhaiter passer la main, le Conseil d'administration…