PAE. Derrière ce sigle se dévoile les enjeux d’une initiative transfrontalière : le Pôle Automobile Européen. Il sera au cœur d’un rendez-vous digital destiné aux acteurs de l’industrie automobile : Tomorrow in Motion. Retour sur l’ADN de ce PAE et ses ambitions. La Moselle contribue à cette initiative et à cette dynamique en mettant en avant l'intelligence collective.
Ce jeudi 10 juin, Patrick Weiten, président du Département de la Moselle, et Daniel Sayer, président de la Fédération Patronale de la Boulangerie-Pâtisserie de la Moselle. Objectif : valoriser les circuits courts et de proximité, avec l’agrément Qualité MOSL. L’occasion de revenir sur la démarche de consommation locale, laquelle a le vent en poupe et a été accélérée avec la crise sanitaire.
La Bourgogne abrite une fabrique artisanale de produits japonais. Au cœur du charollais, à Vendenesse-les-Charolles, la jeune entreprise Kura fait le pari d’une cuisine emprunte de nouvelles saveurs. Et ça marche !
Séverine Boutin a repris l’épicerie de Cinqueux début avril. Deux mois après, elle affiche un résultat stupéfiant, avec un chiffre d’affaires trois fois supérieur à ses prévisions. Un résultat obtenu par une montée en gamme raisonnée.
Restauration-Traiteur . 14/06/2021 07:13:01. tl. Recrutement sur le long terme Maître d’hôtel, cuisiniers, livreurs et serveurs ! Lorraine Réception est en phase de recrutement de collaborateurs sur le long terme. Au total, ce sont une dizaine de personnes que le professionnel recherche aujourd’hui…
14/06/2021 07:00:14. gb. En activité depuis 2003, "la Baguette des Ours" a été fondée par Pascal Moreau. Fort d’une expérience de plusieurs années, le maître artisan accorde une grande importance au respect des normes d’alimentation, d’hygiène et de santé. Celui-ci utilise des produits frais de qua…
Innovation. 14/06/2021 07:00:01. pg. « J’ai toujours eu envie d’entreprendre », sourit Valdo Vaz qui fêtera ses 40 ans cette année. Après une école de commerce à Lille, l’Amiénois fait ses premières armes à La Poste avant d’entrer chez Ricoh, spécialiste des solutions d’impression. « En 2015,…
11/06/2021 12:00:01. gn. S’il y a bien un secteur où l’attente aura été longue, c’est dans l’événementiel. Sans ligne directrice pendant plusieurs mois, certaines entreprises ont vécu un moment particulièrement difficile, d’autres ont réussi à se serrer les coudes. C’est le cas de Poivre Rose Trait…
Entreprise. 11/06/2021 09:01:01. gm. «Quitter l'océan rouge de la concurrence pour créer l'océan bleu d'un nouveau marché.» Se différencier, rechercher de nouveaux marchés prospères, découvrir une nouvelle clientèle, dépasser obstacles et freins : le challenge quotidien et renouvelé du chef d’entre…
Artisanat . 11/06/2021 09:00:09. gm. Passionnée par le travail du bois, Jennifer Hugot a créé sa propre structure en avril 2018. Elle propose à ses clients des créations originales en bois selon leurs goûts et leurs attentes. Si elle avoue se laisser porter par l’inspiration du moment, l’artisane…
