A Rouxmesnil-Bouteilles, la Menuiserie Sabot Prieur a installé dans sa cours une petite centrale à béton en self-service, pour répondre aux besoins des particuliers et des artisans.
Artisanat
La seule fromagerie picarde qui conçoit du Manicamp, célèbre fromage axonais, s’agrandit pour faire place à une nouvelle unité de production et un petit magasin.
Laurent Rigaud, président de la Chambre de métiers et de l'artisanat des Hauts-de-France, tire la sonnette d’alarme. La pénurie de carburant vient plomber les entreprises artisanales, déjà en grande difficulté. Rencontre.
La pâtisserie a été comme une révélation pour Anthony Grosbois. En 2016, il a repris la boulangerie pâtisserie « Aux plaisirs Gourmands » de Baudrières, après avoir complété sa formation pour valider ses compétences en boulangerie. Dès son installation, il a tenté le concours régional pour évaluer la qualité de sa brioche, avec succès.
24/09/2022 12:00:03. gb. Une école implantée depuis cinq ans à Dijon Initié par le chef cuisinier Thierry Marx il y a dix ans à Paris, le programme Cuisine Mode d’emploi a trouvé ses quartiers à la Fontaine d’Ouche à Dijon depuis cinq ans. Les formations de boulangers et pâtissiers, gratuites, sont…
Artisanat. 23/08/2022 08:32:00. tl. Arrivé du Mali en 2011 à l’invitation de Gérald Vatrin, maître verrier nancéien, Younoussa décide de s’y installer définitivement pour faire sa carrière de souffleur de verre. Dans son propre atelier à Nancy, créé en 2015, le jeune artisan réalise des formes ovoï…
Série été. Portraits de femmes entrepreneuses (5/6). 18/08/2022 07:02:01. gr. Il y a cinq ans, Chrystelle Costa a ouvert sa boutique « Les bidules de LuZelle » au Havre, à deux pas de la catène de containers. « J’ai voulu profiter des cinq cents ans de la ville, en 2017, pour me lancer », se souvie…
25/07/2022 09:00:03. gb. Il a commencé par le travail du bois, elle, dans le design mais Eve George et Laurent Fichot ont finalement trouvé leur voie dans le soufflage du verre. « Laurent a fait ses débuts à la cristallerie Saint-Louis en Moselle, véritable berceau du verre soufflé en France. Le Gr…
Événement. 22/07/2022 09:00:02. pg. Le 30 juin dernier, pour une centaine de demandeurs d’emploi du Saint-Quentinois, la connaissance des métiers de l’artisanat a pris sens en la personne d’un boulanger, d’un pâtissier, d’un boucher, d’un carrossier, d’une coiffeuse, d’un vendeur… Les formatrices…
Événement. 13/07/2022 10:00:04. pg. L'artisanat d'aujourd'hui et de demain La CMA des Hauts-de-France met en œuvre des missions d’accompagnement, couvrant toutes les étapes de la vie de l’entreprise artisanale. Elle joue également un rôle déterminant en matière d’apprentissage et de formation conti…