Le Comité de promotion Nord-Pas-de-Calais, service de la Chambre d'agriculture de région, a organisé au printemps dernier une semaine nationale de promotion des produits de la filière pêche dans les établissements de restauration collective en gestion directe. La remise des prix a eu lieu au Portel.
Mené depuis huit mois par le Comité régional des pêches maritimes et des élevages marins (CRPMEM) Nord-Pas-de-Calais/Picardie pour réduire les rejets de poisson en mer, le programme SELECFISH a déjà engrangé des données intéressantes.
Un regard nouveau sur la pêche, c’est ce que propose l'enseigne Les Appâts de l’Artois. Le concept décliné par Germain Woets fonctionne à merveille et un second magasin s’est ouvert à Bruay-la-Buissière.
Chaque année, une mission scientifique de l'Ifremer, à bord de la Thalassa, scrute les fonds de la Manche et de la mer du Nord pour évaluer les stocks de poissons exploités par nos pêcheries. En 2014, les premiers indices rassemblés sont plus prometteurs que ceux observés les années précédentes.
03/06/2014 04:45:00. gn. Au moment où l’Europe renouvelle ses instances, l’association européenne de promotion de la pêche durable et responsable Blue Fish devient vraiment internationale. Réunie en assemblée générale à Bruxelles en marge du Seafood Expo Global, elle s’est enrichie de deux nouveaux…
10/06/2014 04:50:00. gn. Avec les deux projets (sur la valorisation des coproduits de la pêche) approuvés lors de son assemblée générale annuelle le 20 mai à son siège boulonnais, le pôle de compétitivité Aquimer compte désormais 106 programmes labellisés, pour un budget de plus de 180 millions d’e…
24/06/2014 05:35:00. gn. La pêcherie de sole du From Nord emploie actuellement 300 pêcheurs et génère plus de 1 000 emplois indirects. L’écolabel visé est le MSC (Marine Stewardship Council), supposé garantir au consommateur − par une certification indépendante et tierce partie − que les produits…
16/09/2014 05:55:00. gn. Le président Jean-Marc Le Garrec dans son bureau de Norfrigo, au port de Boulogne. La première société dispose d’une capacité de stockage de 25 000 palettes à -25°, tandis que la seconde reconditionne en une année quelque 10 000 tonnes de produits de la mer. Avec la société…
13/03/2018 01:00:00. gn. Le groupe de la grande distribution s’appuie désormais sur les recommandations responsables et durables du programme européen Mr. Goodfish pour promouvoir, dans un premier temps, une consommation vertueuse des produits issus de l’aquaculture auprès des consommat…
26/06/2018 02:00:00. gn. Quelque 281 m² de surface de plancher ont été ajoutés par le cabinet parisien Werner Stutz collectif architecture au bâtiment existant. Cette extension, d’un coût d’1,157 million d’euros, financé par la Région (à 50%), la communauté d’agglomération du Boulonnais et l’Agence…
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