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L'ambassadeur de la gastronomie française salue le CFA de Beauvais

L'ambassadeur de la gastronomie française salue le CFA de Beauvais

Guillaume Gomez, ancien chef des cuisines de l’Élysée et devenu ambassadeur de la gastronomie française et l'alimentation auprès du gouvernement, a rencontré, ce 24 octobre, les 60 apprentis Hotêllerie-Restauration du centre de formation Laho, de la Chambre de commerce et d'industrie de l'Oise. Un moment fort pour mettre en avant toute une filière.


Interfor et LAHO encore plus forts

Interfor et LAHO encore plus forts

Interfor et LAHO ont signé une convention de partenariat dans le but de renforcer l’offre de formation professionnelle dans le département de la Somme et étendre l’impact de LAHO sur le territoire.

Le restaurant éphémère pour montrer ses talents

08/04/2025 09:53:00. pg. L'opération restaurant éphémère est portée par l'Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) au niveau national et l'Umih Aisne fait partie de celles qui ont souhaité l'organiser. Après Saint-Quentin l'an dernier, elle a eu lieu à Laon cette année, le mardi…