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Un food truck sensibilise les étudiants

Circuits courts . 15/11/2021 06:00:02. tl. Sensibiliser les étudiants à une alimentation saine et responsable ! Objectif affiché de Bastien Maliar, étudiant à l’École des Mines de Nancy et Timothée Nicolas, étudiant à l’École 42. Depuis fin septembre, le duo a installé son food truck «Tim & Bastien…

Aisne : O’rendez vous des gourmands, un food truck atypique

Restauration. 10/03/2021 09:00:02. pg. Jérémy Bauduin a décidé de sauter le pas. Il a Monté son entreprise,  , en pleine crise. Un pari risqué mais qui semble lui sourire ainsi qu’à ses deux associés : sa compagne Natacha Lefevre, et un ami, Cédric Vie. Le concept ? Un food truck où l’on trouve des…

TBMC : de la cuisine façon grand-mère dans un camion

18/08/2015 05:30:00. gn. Fanny et Jérôme rêvent déjà d’un deuxième camion et même de franchiser leur concept. Titulaire d’un BTS hôtellerie effectué au lycée Michel-Servet de Lille, Fanny Henno a travaillé pendant dix ans dans plusieurs grands établissements, notamment en région parisienne. “…