A partir du 1er mars 2021, CitésLab Besançon lancera une session de formation destinée aux créatrices de métiers de bouche, en partenariat avec BGE Franche-Comté.
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C'est une des préoccupations de la préfecture de l'Oise, impliquée dans l'économie du département. La préfète de l’Oise, Corinne Orzechowski, a souhaité perpétuer l’événement annuel de promotion des métiers de bouche, mis en place en 2019 en association avec la Chambre régionale des métiers et de l’artisanat (CMA). La 3e édition a été organisée le 27 juin, dans les jardins de la préfecture à Beauvais.
À partir de la rentrée prochaine, la Chambre de métiers et de l’artisanat 57 met en place un nouveau cycle de formation diplômante destiné aux adultes en reconversion ou en formation continue. Métiers ciblés : la boulangerie, la pâtisserie, la boucherie, la charcuterie. Les entreprises de ces secteurs embauchent.
Ce vendredi 18 février est organisé au Pôle des Métiers de Forbach une réunion d’information sur les métiers de bouche par la CMA 57. Elle s’inscrit dans la valorisation et la promotion des savoir-faire et des opportunités professionnelles offertes par les filières sucrée et viande/poisson. Descriptif.
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