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Hauts-de-France

La Table de Courcelles, élégante et moderne

La Table de Courcelles, élégante et moderne

Intégrée à la prestigieuse chaîne des Relais & Châteaux depuis 1993, la Table de Courcelles réussit le tour de force de proposer une cuisine haut de gamme à partir d’ingrédients locaux et de saison. Son chef Massimiliano Sena, fraîchement arrivé, y apporte une touche transalpine.

«Etrangler le temps» à Amiens

Danse. 15/01/2025 12:00:00. pg. En s’inspirant librement de la chorégraphie du duo Boléro 2, ils livrent une autre variation issue de leurs mémoires, bercée par la musique de Maurice Ravel. Une chorégraphie lente puisque la musique originale de Sergiu Celibidache chef d'orchestre roumain, déjà très…