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L’apprentissage avant tout au Pourquoi Pas

L’apprentissage avant tout au Pourquoi Pas

Sandrine et Régis Menu tiennent le Pourquoi Pas à La Fère depuis 2001. Ce restaurant leur a permis de former une quinzaine d’apprentis. Tous deux sont issus de cette filière et sont aujourd’hui restaurateurs et chefs d’entreprise. Cette réussite est le moyen de démontrer la force de cette démarche d’apprentissage.

Stratégie de marque : pour une longueur d’avance

24/07/2012 02:00:00. pg.   Les Mardis de l’économie apportent aux chefs d’entreprise des informations précieuses. Depuis 2009, les dirigeants sont invités tous les deux mois à un petit déjeuner thématique : les Mardis de l’économie, organisés par le Crédit agricole Brie-Picardie, Picardie inve…

Le mécénat culturel relève la tête

24/07/2012 02:00:00. pg. Donner des idées, inspirer … » C’est l’objectif fixé à la rencontre dédié au mécénat culturel, de l’Admical, l’association des entreprises qui pratiquent le mécénat, le 4 juillet à Paris. « La crise avait poussé les entreprises à aller vers le secteur du social, et vers des…

L’apprentissage avant tout au Pourquoi Pas

24/07/2012 02:00:00. go.   Sandrine et Régis Menu croient aux vertus de l’apprentissage, au vu de leur expérience de chefs d’entreprise et d’anciens apprentis. Ils sont fiers de ce titre. Il marque les capacités qu’ils ont démontrées pour réussir dans la restauration. « Nous sommes devenus maî…

Quel projet ? Quel scénario ?

20/07/2012 05:05:35. gn.   Deux illustrations extraites du dossier présenté le 4 juin : un plan et la mobilité sur l’eau. Le master plan est le résultat d’un travail mené par les cabinets d’architectes Avant propos de Lille et Escudié-Fermaut de Tourcoing. Durant la semaine qui a précédé le pr…