Choulette Expérience : voyage au coeur de l'âge d'or brassicole

Choulette Expérience : voyage au coeur de l'âge d'or brassicole

D'un côté de la rue, une brasserie de 1885 ; de l'autre, un musée-historium immersif et interactif sur l'histoire de la Choulette et plus largement, sur la bière1 en général. Deux concepts initiés par la brasserie familiale située à Hordain, aujourd'hui dirigée par Florence Berghe, épaulée par son père Alain Dhaussy, qui avait lui-même repris l'entreprise en 1986.

Le virus de la médecine humaniste

Rencontre avec Frédéric Batteux, directeur de l'Institut Pasteur de Lille . 03/03/2025 12:00:00. gn. Le départ précipité de Xavier Nassif, qui avait pris ses fonctions en 2020 pour être suspendu en juillet 2023 avait laissé des traces à l'Institut Pasteur, déjà fragilisé par une trésorerie à la pei…