Arboriculteur depuis 2010, Sébastien Curtil récolte actuellement les pommes de son verger. La saison a débuté avec un mois d’avance après que la sécheresse ait impacter les rendements. Avec le changement climatique, le producteur envisage d’adapter les variétés de fruits présentes sur son exploitation.
fruits
À Saulty, l’entreprise T & B verger sélectionne et conditionne les pommes et les poires que vous mangerez tout au long de l’année. Depuis 20 ans, l’entreprise familiale a su évoluer et se positionner avec la grande distribution et les primeurs, via les marques Croc’moi et Croc terroir.
Depuis 2010, les Paniers de Léa proposent la livraison en points relais de paniers de fruits et légumes régionaux. L’entreprise a élargi son offre aux professionnels et connaît un tel succès qu’elle vient d’installer son premier food corner dans les locaux de booking.com, à Tourcoing.
03/03/2017 01:00:00. gn. Loin d’être moralisateur sur les attitudes à adopter en matière d’alimentation, Bastien Dognin, un des créateurs des Paniers de Léa, espère, à son échelle, amener les salariés vers le « mieux manger ». «Il y a plusieurs enjeux : accompagner le dispositif RSE1 de l’entrepris…