Le label Bistrot de Pays a sorti à l’occasion de son 30e anniversaire son tout premier Guide national. Les six établissements samariens y figurent en bonne place. Un appel à candidatures a parallèlement été lancé, afin d’identifier, sélectionner et labelliser les 30 nouveaux Bistrots de Pays amenés à rejoindre les 122 déjà ouverts.
