C’est à une vingtaine de kilomètres d’Amiens, dans le hameau de Valheureux (Candas), que Louise Dalle produit ses plantes aromatiques et médicinales. Elle s’est installée sur l’exploitation familiale, dans une pâture de deux hectares où elle cultive mélisse, ortie, romarin, menthe nanah…
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Créée en 2016, l’entreprise Florixir, spécialisée dans la production et dans la commercialisation de plantes médicinales et d’aromates, a changé de mains et a déménagé de Buigny-lès-Gamaches à Ham. Si la société garde son ADN, quelques petits changements vont advenir.