Depuis la mi-juillet, Patrice et Clément Fongueuse commercialisent, dans leur cave de Rosières, leur propre bière blonde : la Rosièroise. Un produit qu’ils ont conçu avec la brasserie Nysos d’Etinehem-Méricourt.
brasserie
Encore une récompense pour une brasserie régionale : l'Angelus, de la brasserie Lepers, récemment installée à Douai, s'est vue remettre le statut de meilleure bière1 du monde dans la catégorie des bières blondes titrant jusqu'à 7°, aux célèbres World Beer Awards.
L’entreprise beaunoise, qui a rejoint le groupe Famille Piffault Vins et Domaine (FPVD), lance une gamme dédiée aux grandes surfaces pour franchir un palier dans sa production. Explications.
