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L'Inattendu, une institution dans la région

L'Inattendu, une institution dans la région

À Chauny, l'hôtel-restaurant L'Inattendu est devenu une institution dans la région. La propriétaire de ce lieu Sandrine Poteau et le Directeur-gérant Emeric Garcia accueillent les clients dans un cadre cosy en proposant une cuisine gastronomique. Référencé au Gault et Millau, le charme de l'établissement et les jolies assiettes font que les repas qu'ils soient d'affaires ou familiaux sont des moments d'exception.

Jacques Le Divellec, le "Bocuse de la mer"

Jacques Le Divellec, le "Bocuse de la mer"

Jacques Le Divellec, chef du restaurant parisien du même nom où il a régalé pendant des décennies les amateurs de poisson et le banc des politiques, est mort vendredi...

Michel Guérard, génie de la gourmandise minceur

36EF9UF. 19/08/2024 11:09:29. afp. Michel Guérard, décédé dans la nuit de dimanche à lundi, est un chef landais qui a révolutionné la gastronomie dans les années 1970 avec la nouvelle cuisine, dont il est l'un des chefs de file, et inventé un nouveau répertoire savoureux de "cuisine minceur". "C'ét…

La Cabane du Breuil vivre les Vosges autrement

11/10/2024 09:00:00. tl. L’Améthyste, la nature du gastro La table en forme de U invite au partage et la cuisine ouverte où le chef Christophe Poirot officie ajoute à cet esprit intimiste ! L’Améthyste, le restaurant gastronomique de La Cabane du Breuil est uniquement réservé aux résidents du chale…

A Monaco, les caves de l'Hôtel de Paris dévoilent leurs trésors

36K927E. 20/10/2024 15:08:38. afp. Romanée-Conti, Clos de Vougeot, Petrus, Château d'Yquem... Dans les allées voûtées des caves de l'Hôtel de Paris, creusées il y a 150 ans dans le rocher de Monaco, sommeille un trésor de 350.000 bouteilles qui attendent parfois des décennies avant d'être servies.…