Artisanat

À Amiens : le tout nouveau macaron au chèvre chaud

Gastronomie. 18/09/2024 08:00:00. pg. La fromagerie amiénoise Planchon vient de présenter une collaboration inédite avec la Maison Jean Trogneux. « Nous avons uni nos savoir-faire pour créer une proposition culinaire unique, à savoir un fromage de chèvre frais délicatement marié au célèbre macaron…

Tabby gris, les bijoux de toute une vie

Artisanat d'art. 02/07/2024 07:30:00. pg. En mai dernier, Tabby Gris fêtait ses cinq années de création avec à sa tête Déborah, 34 ans et Adrien, 32 ans. Les deux Amiénois sont à la tête d’une petite entreprise qui exporte dans le monde entier. Le duo d'artisans répond à plusieurs centaines de comm…

Rouen sous le charme des cafés verts d’Anne Caron

21/03/2024 07:00:00. gr. Fin 2023, la torréfactrice Anne Caron a ouvert, au 5 rue Rollon à Rouen, une boutique dans laquelle ne sont proposés que des cafés de spécialité. Des produits de hautes qualités, fabriqués de façon traditionnelle, dont les grains sont cueillis à la main en altitude dans plu…

A Romanèche-Thorins, l’art de la charpente en action

13/02/2024 12:00:00. gb. Hommage Le prix Guillon rend hommage à Pierre-François Guillon. Ce compagnon charpentier du devoir de Liberté créa, en 1871, l’École pratique de stéréotomie appliquée à la construction (connue aussi sous le nom de l’école du trait), à Romanèche-Thorins, commune dont il étai…