Agriculture

La Meuse présente à la 75e édition de La Foire de Châlons

La Meuse présente à la 75e édition de La Foire de Châlons

Les professionnels meusiens seront présents au stand n°4 à l’entrée de la Foire de Châlons, du vendredi 3 septembre jusqu’au lundi 13 septembre. C’est un rendez-vous économique avec 800 exposants où les Offices de Tourisme partenaires se réunissent afin de faire découvrir les richesses de leurs territoires et les possibilités d’activités et de loisirs. Plusieurs conférences et festivités seront proposées aux visiteurs.

Agriculture de régénération : Mc Cain choisit quatre fermes pilotes dans les Hauts-de-France

Agriculture de régénération : Mc Cain choisit quatre fermes pilotes dans les Hauts-de-France

Étendre les pratiques d’agriculture de régénération sur la totalité des surfaces de pomme de terre plantées pour Mc Cain dans le monde d’ici 2030. C’est l’engagement pris par le groupe, leader canadien du marché des produits surgelés à base de pommes de terre, pour une agriculture durable. La France est le pays pilote de l’opération en Europe, avec quatre premières fermes situées dans les Hauts-de-France, qui testent ces nouvelles pratiques.

Somme : Saveurs d’escargots, producteur artisan

Héliciculture. 19/07/2021 07:00:18. pg. Visiter et déguster Cinq tonnes d’escargots sont commercialisées par an. © Aletheia Press/ DLP En 2010, l’éleveur, qui vend majoritairement sa production au grand public, décide d’ouvrir son élevage. « Je fais partie de "Bienvenue à la ferme", et l’une des co…

L’ortie, une opportunité pour les Hauts-de-France

Nouveaux débouchés. 15/07/2021 07:00:03. pg. « Il y a 40 ans, je me suis intéressé aux protéines de feuilles, principalement celles développées par la luzerne et puis d’autres activités ont pris le dessus », raconte Hugues d’Hautefeuille, sylviculteur installé à Monsures (Somme). Au hasard d’une le…