Côte d'Or

La vigne, une affaire de coopération

La vigne, une affaire de coopération

Chaque année, un nouveau président prend la tête de la cave coopérative des Hautes Côtes. Fondée en 1957, la coopérative réunit 80 viticulteurs qui ont élu Florent Baillard en mai dernier. Pour l’actuel président, la mutualisation apporte tranquillité d’esprit et succès commercial.

Allerey : Le parc éolien de RWE a été inauguré !

25/08/2023 07:00:00. gb. Le parc a été mis en service en février dernier. Il regroupe cinq éoliennes, d’une puissance de 3 MW chacune, dont quatre font 165m de hauteur. La turbine restante est quant à elle limitée à 150m de hauteur. La production de la centrale éolienne répond aux besoins annu…

La Cueillette vise les étoiles

Meursault : . 23/08/2023 09:00:07. gb. L’aventure professionnelle de Takashi Kinoshita débute au Japon quand il sort d’une école hôtelière et entame sa carrière à Tokyo en 1999. En 2002, il rejoint la France et Dijon en particulier par l’intermédiaire du chef Jean-Pierre Billoux. Il multiplie les…