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Impossible de ne pas craquer sur les créations douces et rigolotes de Little Crevette. Derrière cette marque se cache Marie-Aude Régner dont la fibre artistique n’est plus à prouver. Elle réalise tout de A à Z, sans avoir suivi de formation mais grâce à une volonté de fer.
Commerce
Changement de cap pour la restauration de l’institution lilloise qui choisit la montée en gamme. Sous la houlette du jeune chef Maxime Shelstraete et du maître d’hôtel Sébastien Callewaert, la cuisine bistro laisse la place à une restauration plus inventive et de qualité.
Service de proximité supplémentaire, une mercerie vient d’ouvrir ses portes à Houdain. Sandrine Raulx a inclus à cette initiative une bonne dose de loisirs créatifs.
80 producteurs, 120 directeurs et managers de Carrefour. Un seul objectif : un référencement de + 15% en produits locaux pour les années à venir. Les représentants de Carrefour, Carrefour Market, de la Chambre d’agriculture de région et de Saveurs en’or se sont réunis sur ce salon professionn…
Avant, l’endroit était un vaste champ. Thierry Decoster et sa famille y ont construit 2 000 m2 dédiés à la bio. «La Ferme du sens». Depuis, le nom de l’enseigne a changé mais la symbolique demeure. Quand il a acheté en 1994 ce vaste terrain «où il n’y avait que des vaches», Thierry Decoster avait…
Amandine Obry, élue Miss Liévin 2013, pose aux côtés de Priscilla Devienne dans la boutique "Rêve de soie". «Tout est parti d’une idée folle avec la gérante de la boutique de vêtements du village de Souchez ‘C pour elle ‘. Elle me disait qu’une boutique de lingerie pouvait int…
Régis Florin dirige "Le Pré Fleuri" depuis 37 ans et a su lui donner une dimension régionale et même nationale. La maison «Le Pré Fleuri» a été créée en 1932 par Fernand Gravier, propriétaire de l’Hôtel du Commerce d’Arras. Son idée consistait à créer un jardin d’été avec un esprit “…
Les signataires. A l’issue d’un long processus de collaboration et d’échanges, Dominique Bur, préfet du Nord, Frédéric Fèvre, procureur de la République de Lille, Arnaud Verspieren, Franck Hanoh, adjoints à Roubaix et Lille, Gérard Caudron, maire de Villeneuve-d’Ascq, Valérie Britay, présidente…
Lors de la visite, Alain Griset (au premier plan), président de la Chambre régionale de métiers et de l’artisanat, et Christophe Pilch (4e en partant de la gauche) échangent avec les apprentis. Christophe Pilch, vice-président à l’apprentissage du Conseil régional, et Alain Griset, président de la…