Agriculture

« Chez Armand », de l’élevage à l’assiette

« Chez Armand », de l’élevage à l’assiette

Viticulteur, éleveur et agriculteur céréalier, Armand Heitz prône une culture plus naturelle et une juste rémunération de la profession. Pour y parvenir, il mise sur la diversification des activités et ajoute une nouvelle corde à son arc en ouvrant le restaurant « Chez Armand » au château de Mimande en Sâone-et-Loire.

Destruction du sanglier, nouvel arrêté pour réglementer les tirs de nuit

Destruction du sanglier, nouvel arrêté pour réglementer les tirs de nuit

Suite aux échanges avec la profession agricole et la fédération de chasse de la Meuse, et conformément aux recommandations de la Commission départementale de la chasse et de la faune sauvage (CDCFS) le 20 avril dernier, le Préfet de la Meuse, Xavier Delarue, a annoncé des mesures complémentaires à celles de l’arrêté N°2023-9316, portant sur l’autorisation d’opérations de destruction de sangliers.

Le Volnay Premier Cru se sépare des herbicides

29/03/2023 08:00:02. gb. Les 183 membres de l’organisme de défense et de gestion, ODG, de Volnay possèdent tous une parcelle, de taille variable, sur la commune de Volnay. Parmi eux, sur 110 hectares, certains élèvent du Volnay Premier Cru et ont décidé de suspendre l’utilisation des herbicides. «…