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Eclectik, première cidrerie artisanale à Beaune

Eclectik, première cidrerie artisanale à Beaune

Eclectik raconte plus que la naissance de la première cidrerie artisanale de Beaune. C’est l’histoire de quatre amis passionnés de vins et spiritueux. Que ce soit à partir de pommes récupérées dans les environs ou de jus du fruit en provenance de plusieurs terroirs cidricoles, ils ont imaginé un cidre différent des autres.

Les Anis de Flavigny continuent de séduire

07/02/2022 08:00:02. gb. Des archives de 1591 mentionnent déjà la réputation des Anis de l’abbaye de Flavigny, alors offerts aux notables de passage dans le Duché de Bourgogne. L’histoire de cette dragée s’inscrit bien avant dans la fresque du temps puisque l’anis est arrivé en France avec les Roma…