fromagerie-lesire-et-roger

Un maroilles de l'Aisne sacré meilleur fromage du monde 2024

Un maroilles de l'Aisne sacré meilleur fromage du monde 2024

Le concours international de Lyon qui prime les meilleurs fromages et produits laitiers a consacré le maroilles de la Fromagerie Lesire & Roger basée à Mondrepuis dans l'Aisne, comme meilleur fromage du monde 2024. Une consécration et un coup de projecteur inattendus pour la petite fromagerie de Thiérache qui existe depuis 100 ans.