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Mâcon se lance en quête des champignons

Mâcon se lance en quête des champignons

L’association société mycologique de Mâcon a organisé le samedi 23 et le dimanche 24 octobre son exposition sur les champignons. L’occasion pour le grand public de découvrir une variété des champignons fraîchement cueillis dans la région.

Bio ou innovant, le champignon origine France se réinvente

Bio ou innovant, le champignon origine France se réinvente

Dans la pénombre d'une ancienne carrière de pierre ou sous les néons d'un hangar ultramoderne, les champignons de Paris ont trouvé un terreau favorable dans le Sud-Ouest, symboles du renouveau d'une filière française longtemps...