Cette PME familiale d’une quarantaine de personnes, dont l’histoire a commencé en 1922, a investi dans un nouvel outil de travail. Buts principaux : souplesse et rapidité dans les fabrications, économies d’énergie et d’eau.
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Nouvelle stratégie marketing, innovation gustative, arrivée de la cinquième génération à la présidence… la Brasserie Duyck à Jenlain, près de Valenciennes, connaît un nouvel élan, tout en s’appuyant sur la tradition des grands maîtres brasseurs du Nord.