Victime du réchauffement climatique, l'agriculture doit aussi réduire son propre impact sur l'environnement. Au Salon de l'agriculture, des start-up misent sur le numérique pour tenter de résoudre l'équation. Une démarche qui engendre aussi, potentiellement, des économies sur les intrants.
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Les participants vosgiens ont décroché plusieurs médailles au Concours Général Agricole, organisé au sein du Salon de l’Agriculture. L’événement s’est déroulé du 26 février au 6 mars 2022 à Paris.