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boulangerie-patisserie
La Maison Viennet est une boulangerie-pâtisserie, implantée sur la rue Pierre Bercot à Villers-le-Lac. Elle offre aux gourmets des expériences gustatives exceptionnelles à travers les produits qu’elle propose.
Depuis cinq ans, le programme Cuisine Mode d’emploi(s) a trouvé ses quartiers à la Fontaine d’Ouche à Dijon. Pour donner une chance aux personnes les plus éloignées de l’emploi, des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie forment des publics de tout horizon pendant deux mois.
Poursuivant son expansion dans l’Hexagone, le concept de terminaux de cuisson Les Fournils de France, reconnu sur l’ensemble du territoire français, a ouvert un nouveau point de vente au centre-ville de Chalon-sur-Saône.
30/09/2019 06:15:17. tl. Implantée dans la commune de Yutz, la fameuse boulangerie-pâtisserie «Maison Schaming» vient de changer de propriétaires. Le flambeau a été transmis à Céline Kauffman et Jonathan Cantoni, anciens collaborateurs de l’établissement. Le jeune couple a mis ses compétences et co…
Territoires. 27/10/2021 08:50:08. gm. Les résultats à l’Episacademy Meilleure Baguette de Tradition Française : 1er Boulangerie Pruvost à Peltre, Julie et Laurent Pruvost 2e Boulangerie Poulard à Metz 3e Boulangerie Hubert à Élange Meilleur Croissant au Beurre : 1er Boulangerie Hubert à Élange, Fré…
Entreprises. 31/12/2021 08:32:02. gm. Les résultats pour le 40e Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France : Julie Unterreiner pour la Région Grand EstLéa Paturel pour la Région Auvergne Rhône AlpesTom Nesci pour la Région Île-de-France Les résultats pour le 11e Trophée des Talents du Conse…
Initiative. 29/07/2022 08:00:12. gm. Plus d'infos sur les formations diplômantes longues de la CMA 57 : https://bit.ly/3zeX7lo Les branches de la boucherie-charcuterie et de la boulangerie-pâtisserie sont parmi les plus impactées par la pénurie de main-d’œuvre. Elles entrent dans ce que l’on nomme…
31/03/2021 06:52:45. gr. En activité depuis 1989, la boulangerie a connu plusieurs propriétaires successifs. Elle est gérée actuellement par le maître artisan Romuald Munier. Celui-ci est titulaire d’un Brevet de maîtrise de l’Institut National de la Boulangerie Pâtisserie de Rouen. Aujourd’hui, l’…
25/05/2020 09:00:47. tl. Du côté de la place Duroc et des Prémontrés, Arnaud Balland gère un établissement dans la tradition du bon goût. Le jeune boulanger-pâtissier marie valeurs de ce noble métier et un désir d’innovation. Regard sur le parcours d’un passionné où l’éco-consommation demeure omnip…