aop-maroilles

En 1997, Pierre-Marie Juste était seul. Aujourd’hui, avec le renfort de son épouse et des embauches, il est producteur laitier, transformateur (dont le maroilles) et pratique la vente à la ferme.

Les Nordistes "éloignés" (ou pas) ainsi que les amateurs de terroirs peuvent maintenant commander des produits frais au maroilles sur Internet et les faire expédier chez eux… L’entreprise familiale - bientôt 90 ans - a investi le web.