Tourisme

La Prairie à Arras : le goût des autres

La Prairie à Arras : le goût des autres

Raphaël Dervaux fait partie de ces entrepreneurs motivés par la passion. Il est intarissable quand il parle des fromages qui peuplent son bel étal et des produits qui garnissent son épicerie fine. À La Prairie, dans le centre-ville d'Arras, c'est à la fois le paradis des gourmets, et la tradition familiale qui perdure.

Le «meilleur sommelier de la région» est chez SOIF

Le «meilleur sommelier de la région» est chez SOIF

SOIF, c'est un caviste basé à La Madeleine où l'on peut également s'installer pour déguster une planche composée des produits locaux issus du restaurant Saisons, le réputé grand frère basé à quelques encablures. Rencontre avec les trois jeunes mousquetaires Pierre Bleuzé, Antoine Dacquin et Émilion Buisset, élu meilleur sommelier 2024 des Hauts-de-France par le Gault et Millau…

Village au charme authentique, Samoëns fait rayonner la Vallée du Giffre

Village au charme authentique, Samoëns fait rayonner la Vallée du Giffre

Nichée au cœur de la Vallée du Giffre dans les Alpes, Samöens est bien plus qu'une station de ski. Élu plus beau village de Haute-Savoie en 2021, il joue de son charme traditionnel et de son patrimoine préservé pour attirer les touristes aussi bien l'été que l'hiver. À deux pas du domaine du Grand Massif, le site offre un accès direct à près de 300 kilomètres de glisse. La Gazette vous fait découvrir cette destination accessible autant aux familles qu'aux entreprises.

Le Royal Hainaut, un hôtel à vivre

17/02/2025 10:10:00. gn. Trois questions au chef Maxime Van-Hulle Comment construisez-vous votre identité entre les deux restaurants ?  Pour La Storia, on retrouve le patrimoine culinaire de ma maman sicilienne (elle-même restauratrice, ndlr) et tous les voyages en Italie que j'ai pu faire éta…

Suzanne, un gastronomique au grand coeur

À Lille. 14/01/2025 04:30:01. gn. À l'école de la vie… Lucas Tricot est né et a grandi à Lille, où il passe un BAC ES au lycée Pasteur à 17 ans. «Ensuite, j'étais parti pour aller à la fac, mais il y a eu un décès dans ma famille et j'ai eu besoin d'aller travailler rapidement». Le jeune homme fait…

Suzanne, un bistronomique au grand coeur

À Lille. 14/01/2025 04:30:01. gn. À l'école de la vie… Lucas Tricot est né et a grandi à Lille, où il passe un BAC ES au lycée Pasteur à 17 ans. «Ensuite, j'étais parti pour aller à la fac, mais il y a eu un décès dans ma famille et j'ai eu besoin d'aller travailler rapidement». Le jeune homme fait…