Une gamme Sélection histoire de monter en gamme et répondre à une certaine typologie de clientèle ! Le Bagelstein nancéien, de la rue du Pont Mouja, lance ce 26 décembre sa nouvelle offre composée notamment d’effiloché de bœuf, de filet de poulet et cabillaud pané. «La famille s’agrandit et nous sommes le premier établissement de l’Hexagone à proposer cette nouvelle gamme», assure Virginie Vernez qui a repris l’établissement nancéien en février dernier.