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A Strasbourg, la communauté juive a perdu son insouciance

343L4GT. 16/11/2023 11:42:06. afp. Tags antisémites, insultes, présence policière renforcée: à Strasbourg la communauté juive a perdu son insouciance depuis l'attaque du Hamas en Israël, et le modèle alsacien de dialogue interreligieux s'effrite. Avec environ 20.000 membres dans le Bas-Rhin, essent…

Hugo Desnoyer, boucher français: défendre la viande à contre-courant

343N9ND. 16/11/2023 12:28:15. afp. "Les bouchers sont très dévalorisés alors qu'on fait un métier fantastique": pour Hugo Desnoyer, qui fournit les meilleures tables de Paris et partage dans ses livres des recettes simples et conviviales, il faut se mobiliser pour défendre la bonne viande.  Ce symb…

Dans le plus grand entrepôt de jouets de France, la magie de Noël fait les 3-8

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