Après trois ans de recherche et développement, Lise Aubry a enfin changé son statut d’étudiante pour revêtir le costume de cheffe d’entreprise. D’ici quelques jours, la ligne de production de son Potibon sera en test avant de démarrer les premières ventes en novembre ou décembre.
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Pas le plus connu et pourtant l’un des plus anciens. L’obtention de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) en 2010 marque un tournant et une dynamique retrouvée pour les dix-neuf vignerons exploitants qui cultivent actuellement 80 hectares de vignes avec passion et exigence.
Les Établissements Charles Méon viennent de prendre possession de leurs nouveaux locaux sur le parc du Pré Bedon au cœur du Dynapôle de Ludres-Fléville. Une mini planète version logistique pour les artisans boulangers et les métiers de bouche. Un aboutissement pour Denis Willaume, cinquième génération à la tête de cette entreprise familiale plus que centenaire mais surtout un gage pour l’avenir.
L’Union des Entreprises de Moselle a organisé au Cercle Mess de Metz, une soirée en collaboration avec la Base de Défense de Metz.
Start-up. 18/10/2024 06:00:01. tl. © Guillaume RAMON. «Gérer ses finances est universel. Cela concerne chacun d’entre nous, mais nous sommes tous inégaux sur ce sujet de la vie quotidienne. Cette problématique a conduit à la création de Jared», explique Alexi Perrino, CEO. Lancée en juin 2023, la…
17/10/2024 09:30:06. tl. Questions de bon sens... La technologie, c’est bien mais se poser les bonnes questions peut être un bon début ! L’Agence nationale de la sécurité des systèmes d’information (ANSSI) a publié en 2021 un guide avec la Direction générale des entreprises (DGE) à destination des…
17/10/2024 08:00:01. gn. C'est une aventure entrepreneuriale comme on les aime. L'entreprise familiale de travaux agricoles Cousin (1972), basée à Arleux-en-Gohelle, s'est récemment diversifiée en fondant la société Steco-Ma – les premières lettres des prénoms de Stéphane et Marie Co…
Art de vivre. 17/10/2024 06:00:01. tl. La recette du Chef Foie gras et melon à l’huile de vanille (de Patrick Fréchin à Nancy) ingrédients pour 4 personnes 250 g de foie gras de canard terrine 1 melon charentais 3 cl de bonne huile d’olive 1 gousse de vanille 100 g de sucre 100 g de pai…
Deeptech. 16/10/2024 10:00:02. gn. L'histoire d'Hileores débute en 2019. Maxime Hallot (CEO), alors en doctorat, réalise une thèse portant sur la synthèse de matériaux pour le stockage de l'énergie. «J'ai eu la volonté de transférer ce savoir acquis et donc ces procédés de fabrication vers une acti…
16/10/2024 09:30:09. tl. Sept cent millions d’euros ! C’est l’estimation faite par Sylvie Duval, vice-présidente chargée de la Culture et de l’Enseignement supérieur au Conseil départemental de Meurthe-et-Moselle, pour que le château de Lunéville retrouve toute sa splendeur. Une somme conséquente…