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Grand Est

La Maison This et Cie : Le régal des gourmets

28/08/2020 09:33:14. tl. Reprise par Nathalie, Christophe et Laurence This, La Maison This et Cie est une boulangerie pâtisserie fondée en 1933 par René This. Titulaire de deux boutiques basées à Nancy dont, une située sur la rue Jeanne d’arc et l’autre sur la rue Saint-Dizier, l’enseigne propose…

Des macarons irrésistibles

25/08/2020 10:40:08. gm. Située rue Saint-Avold à Boulay-sur-Moselle, la maison Les macarons de Boulay a été fondée en 1854. Spécialisée dans la production artisanale des macarons, la structure a été reprise en 1995 par Jacques Alexandre. Elle met à la disposition des gourmands des macarons succule…

Le chiffre : 16 %

25/08/2020 10:36:42. gm. C’est l’augmentation du nombre d’apprentis en France durant l’année 2019 par rapport à sa devancière, avec un effectif de 368 000. 2020 semblait partie sur les mêmes bases encourageantes. Et puis, la crise sanitaire a tout bouleversé, dans ce domaine, comme dans d’autres.…