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La bière à la rencontre de l'écologie

La bière à la rencontre de l'écologie

Les premières bières ont à peine été mises en bouteille que Pierre-André Zimmermann et Aymeric Segard pensent déjà à l'agrandissement de leur micro-brasserie. Inaugurée fin septembre, la brasserie Tandem, résolument urbaine, fait déjà des adeptes.

Soif de reconnaissance

15/11/2019 01:15:00. gn. Jean-Luc Butez est le dirigeant fondateur d’International Beers & Beverages (IBB, groupe KREA) basé à Carvin, propriétaire de la Brasserie historique de l’abbaye du Cateau-Cambrésis, où l’on fabrique et décline la Vivat. Offensif, il insiste sur de bons contacts…

La Capsule, une success story «made in Hauts-de-France»

15/11/2019 01:15:00. gn. Depuis 10 ans, l’établissement fait figure de référence aux yeux des amateurs et passionnés de bière. Avec une carte ultra pointue et en constant renouvellement, l’établissement propose plus de 300 bières différentes à l’année. Un chiffre qui permet de découvrir de nouveaux…

Les Hauts-de-France, pavillon national du tourisme brassicole ?

15/11/2019 01:15:00. gn. «Nous voulons être leaders». François Navarro, directeur général de l’agence d’attractivité Hello Lille, place les priorités. Toujours un peu en retard côté tourisme – même si la région ne cesse de gagner des places au fil des années et devient clairement une destination to…

«La bière est une porte d’entrée dans le tourisme»

15/11/2019 01:15:00. gn. Faire découvrir la bière et les Hauts-de-France par des jeux de piste, des visites de brasserie, des dégustations… C’est le pari lancé par les trois associés il y a maintenant six ans. Avec une clientèle professionnelle à 60%, l’Échappée Bière a, depuis, pris sa place dans…

RainbowVision élue pépite normande 2019

14/11/2019 05:39:07. gr. Dans le cadre de l’opération « les Pépites de NAE » organisée par Normandie AeroEspace NAE, la pousse normande RainbowVision, a été sélectionnée pépite Recherche Technologie Innovation RTI 2019.             Basée à Déville-Lès-Rouen et constituée d’un trio depuis sa créatio…

Psycle fait rentrer l’IA dans les entreprises

12/11/2019 04:45:53. pg. Spécialisée dans le conseil en intégration de solutions d’Intelligence artificielle pour les entreprises industrielles, Psycle Research fondée par Baptiste Amato est installée depuis 2017 au centre d’innovation de l’UTC de Compiègne. Lauréate Réseau Entreprendre Picardie et…