Les buralistes viennent de tenir leur congrès national à Paris, les 19 et 20 octobre. Si la transformation du réseau, lancée en 2018, est toujours en marche bon nombre de nuages apparaissent. Prise de température avec Hervé Garnier, le président de la Fédération des buralistes de Meurthe-et-Moselle et vice-président national.
Commerce
Depuis le 1er septembre, Fabienne Sens a ouvert Icône Friperie à Amiens. Une boutique où la majorité des vêtements sont vendus au kilo. L’enseigne prévoit également d’inviter régulièrement plasticiens, étudiants ou musiciens pour des événements inédits.
Depuis le mois d'avril dernier, le village de Bruyères-et-Montbérault compte en son centre-bourg un magasin d'optique. Camille Cléry, opticienne et optométriste, a créé Cam & Co et apporte ses conseils et un accueil personnalisé aux clients. La jeune femme de 37 ans a choisi d'être indépendante et de travailler avec des verres produits localement.
Dominique et Liza Grandjean ont lancé en 2020 Instant Promo, un commerce indépendant dont le concept repose sur le déstockage alimentaire. Le couple propose dans son magasin de Soissons et depuis quelques mois dans un second à Charmes, des petits prix sur des produits de qualité dont les dates de consommation sont courtes voire dépassées. Ou comment allier pouvoir d'achat et lutte contre le gaspillage alimentaire.
PME - Distributeurs. 20/10/2023 02:00:00. tl. «Bulle de paix» : l'expression est d'Olivia Grégoire, ministre chargée des Petites et moyennes entreprises, du Commerce, de l'Artisanat et du Tourisme, dans son discours d'ouverture. Elle a rebondi tout au long de la soirée des FEEF d'Or, le 19 septembr…
Production locale. 17/10/2023 07:00:00. pg. C’est en 2005 que Dorothée et Fabien Poiret ont fondé leur activité d’artisans siropiers à Wambercourt dans le Pas-de-Calais. Une partie de leur production est vendue sur place. Suite à des demandes récurrentes de clients qui leur reprochaient gentiment…
Caviste - Œnologie. 16/10/2023 08:00:00. tl. L’ovalie s’invite aux Rencontres Tenir un événement incluant le 28 octobre, date de la finale de la coupe du monde de rugby, il faut oser ! Histoire de faire face à cet engouement général, surtout si le XV tricolore est en finale, les organisateurs des…
Consommation. 05/10/2023 07:00:00. pg. « Avec 10,6% d’invendus, selon une étude de l’Ademe, le secteur de la boulangerie connaît une vraie problématique de gaspillage alimentaire », constate Enora Houdayer, animatrice Regal au sein du Pays de Thiérache. Un chiffre qui a interpellé les élus et les a…
Services. 03/10/2023 07:00:00. pg. Les rires qui émanent du bar Les Poulbots à Saint-Gobain, invitent à entrer. Derrière le comptoir, c’est Arnaud Catry qui sert. Cet ancien sapeur-pompier de Paris a toujours rêvé d’ouvrir son propre établissement. « Il y a un an, cette bâtisse qui date des années…
Restauration. 03/10/2023 07:00:00. pg. Dans un cadre calme, aux abords d’un plan d’eau d’une trentaine d’hectares, se dresse le bâtiment qu’ont repris Ahmet Ceyhan et Wendy André. « Je tiens un autre restaurant sur Tergnier et nous avons toujours rêvé ouvrir le nôtre, quand nous avons appris que ce…