Deuxième producteur français de moutarde avec 25 000 tonnes produites chaque année, Européenne de condiments investit 5,3 millions d’euros sur trois ans à Couchey pour moderniser son outil industriel et l’adapter au développement de nouvelles recettes.
L'économie circulaire constitue un marché d'avenir, d'après l'Observatoire Cetelem. Lequel observe la multiplication des «consommateurs entrepreneurs» qui achètent, revendent... allant parfois jusqu'à rechercher un profit. Une tendance particulièrement forte chez les nouvelles générations.
Après un recul de 22 % en 2020, l’emploi des cadres reprend de la vigueur en 2021. Pourtant, la multiplication des offres n’exclue pas les difficultés de recrutement. Attirer les talents concerne de nombreux secteurs d’activité et la plupart des territoires de la région.
Déjà présente dans 40 villes de France, l’association Femmes des territoires a ouvert une antenne à Beaune en octobre dernier. Ce réseau se donne l’objectif d’aider les entrepreneuses et les porteuses de projet grâce au partage de compétences et au soutien féminin.
09/03/2022 09:00:23. gb. « Notre mission consiste à rendre accessible un lieu à chacun, de partager ses actifs » explique Pascal Laurence, co-fondateur et directeur général de Kwik Wink. Créé en 2018, l’entreprise dijonnaise compte aujourd’hui huit salariés. Après un an de recherche et de tests, la…
07/03/2022 09:00:08. gb. Brésil, Pérou, Colombie… Dans la boutique Océane Café, les amateurs peuvent trouver une vingtaine de terroirs, origines, arômes et spécificités. « Nous concevons également des assemblages maison avec des saveurs allant du plus fort au moins fort, jusqu’au déca, certains plu…
03/03/2022 09:00:03. gb. L’Agence de l’Eau Rhône Méditerranée Corse mène, depuis 2015, un programme de réduction des rejets polluants des industriels et acteurs économiques, d’abord initié au niveau de la ville de Mâcon, puis étendu en 2016 à l’agglomération chalonnaise, et depuis 2021 à Dijon Métr…
02/03/2022 09:00:02. gb. La SAS Pôle Biomasse Hautes-Côtes, anciennement établissements Roussel, s’est spécialisée dans le bois-énergie, avec un mot d’ordre : collecter ses ressources au niveau local, dans un rayon de 100 km autour de ses plates-formes. Sur son site historique, à Chambœuf, elle con…
Droit . 25/02/2022 06:12:20. gr. Aggravation de la sanction en cas de manquement aux arrêtés de police Inchangé depuis l’entrée en vigueur du « Nouveau » Code pénal en 1994, l’article R. 610-5 prévoyait, avant ce 16 février, que « La violation des interdictions ou le manquement aux obligations édic…
28/02/2022 09:00:04. gb. Après un investissement d’environ 1,2 million d’euros en 2020, Mulot et Petitjean, acteur dijonnais historique du pain d’épices qui affiche 5,3 millions d’euros de chiffre d’affaires, débloque 800 000 euros supplémentaires en 2022. « Nous avons commencé par le début de lign…