wimereux
Comme le ferait un créateur de haute couture, François Théron, déjà bien connu dans l’univers des glaces et des sorbets avec La Charlotte, a lancé en 2002 sa propre griffe - Carla - avec la volonté d'en faire une marque de confitures porteuse à la fois de tradition et d'innovation, bousculant ainsi un univers endormi, peu ouvert à la nouveauté et dominé par les produits industriels.
Basée à Wimereux, l’entreprise Paschal est spécialisée dans l’art campanaire, l’horlogerie architecturale et les paratonnerres. Son gérant, Bernard Paschal, intervient notamment dans la sauvegarde du patrimoine en restaurant les clochers et beffrois de la région.