patisserie

Nicolas Kieffer militant du bon goût

01/06/2017 06:14:32. tl. Guidé par le même désir créatif que celui de sa compagne Anaïs, Nicolas Kieffer parie sur leurs recettes innovantes pour pérenniser leur affaire. L’histoire entrepreneuriale de Nicolas Kieffer est celle d’un pâtissier amoureux de son métier, en revendiquant les valeurs et…

Rémi et Priscilla Pruvost, la recette gourmande

19/11/2020 09:35:28. gm. Depuis onze ans, Priscilla et Rémi Pruvost régalent leur clientèle de pains, viennoiseries et pâtisseries. A Montigny-lès-Metz, leur établissement artisanal, La Grange aux Pains, est un authentique temple des saveurs. Leur démarche a été récompensée par l’agrément MOSL. Le…

La pâtisserie Vichard change de propriétaire et de nom

Hayange . 12/03/2021 08:40:14. gm. Pâtissier, chocolatier, diplômé d’un CAP pâtissier et d’un CAP, BTM chocolatier, Alexis Bourgery a repris la pâtisserie le 1er février 2021, avec Élodie Bourgery. Ces derniers comptent donner un nouveau souffle à la structure mosellane. Existant depuis 1902, l’his…

Bakin’Donuts débarque à Rouen

09/11/2021 06:44:02. gr. Bakin’Donuts met en avant une large gamme de donuts de tous les parfums et couleurs. Moelleux et légers, ces derniers sont préparés avec des ingrédients de qualité par des pâtissiers professionnels. L’établissement propose de nombreuses saveurs différentes. En plus des donu…