hotellerie-et-restauration

Un talent du service bien encadré

Un talent du service bien encadré

A 19 ans, Paul Vuillot se prépare à représenter la Bourgogne Franche-Comté au concours national Wordskills, le 14 septembre. Portrait de cet étudiant dijonnais en BTS Management en hôtellerie et restauration.

A Mesnières : une licence pour devenir gérant de Palace

16/10/2023 06:30:00. gr. Etape licence pour l’école hôtelière de l’Institut Saint Joseph de Mesnières-en-Bray… Installée dans le magnifique château du village, l’école a en effet ouvert une licence professionnelle "Arts culinaires hôtellerie et gastronomie de luxe3. Un secteur dans lequel l’école…