Créées en 1955 à Milly-sur-Thérain par Gérard Maeyaert, presseur de pommes ambulant, la cidrerie et la brasserie locales ont pris un nouveau virage en 2012 avec leur rachat par le groupe familial Rouquette. Gammes revisitées, cidrerie et brasserie valorisées... La tradition se mêle au contemporain.
biere-oise
Rémy Juquel a créé sa microbrasserie Pap’s Bière dans sa maison de Saint-Aubin-en-Bray début 2016. Histoire d’une passion, à partager néanmoins avec modération...