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L'artichaut, légume en péril ?

L'artichaut, légume en péril ?

Cultivé principalement dans le nord de la Bretagne, l'artichaut n'a plus la cote en France: perçu comme difficile à cuire, boudé par la jeune génération, ses ventes ne cessent de reculer et les producteurs s'inquiètent pour l'avenir...

Commerce du blé: "la domination russe va perdurer", selon le cabinet Agritel

33TC2LW. 24/08/2023 15:23:29. afp. Forte d'une récolte exceptionnelle de blé après celle, record, de l'an dernier, la Russie promet de continuer à "dominer" le marché en 2023-24, en dépit des incertitudes pesant sur la sécurité de la navigation en mer Noire, selon le cabinet Agritel (groupe Argus…

Au bord d'un Mississippi méconnaissable, les récoltes désorganisées

33YK3UV. 24/10/2023 03:12:00. afp. Ses mains sont noircies, son accent est rocailleux, Jonathan Driver n'a pas une minute à lui. L'agriculteur de l'Arkansas enchaîne les journées de "16, 17 heures" pour boucler ses récoltes et, stress supplémentaire cette année, trouver de quoi stocker ses tonnes…

Agriculture: l'UE sous pression pour désamorcer une colère "multifactorielle"

34GC2GL. 23/01/2024 17:05:53. afp. Importations d'Ukraine, carburant, normes écologiques... A quelques mois des élections de juin, les ministres européens de l'Agriculture appellent à répondre à une colère aux causes très diverses, avant le lancement par Bruxelles d'un "dialogue stratégique" aux co…

Les pesticides, le dossier empoisonné de l'agriculture

34GD49Z. 23/01/2024 13:01:33. afp. Ils tuent pucerons, "mauvaises herbes" et aussi des nuées d'insectes pollinisateurs: les pesticides sont considérés comme un "moyen de production" par une majorité d'agriculteurs qui refusent de s'en passer "sans solution alternative" dans une France qui veut voir…